尊龙凯时-人生就是博中国官网白酒行业承压 企业加速竞夺下沉市场|ADC在线观看年
2025-06-07 17:23:20
代理的郭老板◈ღღ★ღ,正在忙着选新品◈ღღ★ღ。此前◈ღღ★ღ,郭老板代理的一款贵州酱酒在当地市场动销不好◈ღღ★ღ,厂家政策支持不够◈ღღ★ღ,如今几十万元的货品都积压在仓库里◈ღღ★ღ。
面临库存压力的不止郭老板◈ღღ★ღ。根据公开统计数据◈ღღ★ღ,截至2024年年末◈ღღ★ღ,20家企业存货金额合计为1683.89亿元◈ღღ★ღ,同比增长约12.9%◈ღღ★ღ。至于目前社会库存有多少◈ღღ★ღ,有行业人士预测过约为3000亿元(参考2022年流通领域库存数据)◈ღღ★ღ。中国酒业协会曾表示◈ღღ★ღ,超过60%经销商◈ღღ★ღ、终端零售商表示库存增加◈ღღ★ღ。
“的库存问题◈ღღ★ღ,在短期内肯定无法避免◈ღღ★ღ,但企业可以选择‘在冬天储备春天的粮草’——把逆势中的每一步打磨◈ღღ★ღ,变成穿越周期的底气◈ღღ★ღ。”1919董事◈ღღ★ღ、合伙人◈ღღ★ღ、营销总裁郑广先告诉《中国经营报》记者◈ღღ★ღ,酒企未来还有很多创新机会◈ღღ★ღ,可以围绕“新酒饮◈ღღ★ღ、新场景◈ღღ★ღ、新用户◈ღღ★ღ、新组织”夯实内功◈ღღ★ღ,加速下沉◈ღღ★ღ,谋求突围◈ღღ★ღ。
“我们不必对此感到过度恐慌◈ღღ★ღ,虽然中国的酒类消费市场受到一定影响◈ღღ★ღ,但这种影响是有限的◈ღღ★ღ。”白酒行业专家蔡学飞认为◈ღღ★ღ,随着中国酒类消费结构的升级◈ღღ★ღ,“喝得少了◈ღღ★ღ,喝得好了”已成为一种新趋势◈ღღ★ღ。中国酒行业正积极推动健康饮酒和理性饮酒的理念◈ღღ★ღ。
蔡学飞表示◈ღღ★ღ,相对来说◈ღღ★ღ,作为大消费板块的代表◈ღღ★ღ,酒类市场受到消费观念影响更加明显◈ღღ★ღ,在提振内需◈ღღ★ღ、刺激消费大背景下◈ღღ★ღ,酒类资本市场将逐步回暖符合市场正常预期◈ღღ★ღ。从长远来看◈ღღ★ღ,这对推动酒行业的升级和发展具有积极的推动作用◈ღღ★ღ。
对于成都的白酒经销商任波吉来说◈ღღ★ღ,他看到了新的机会◈ღღ★ღ。“主要是名酒◈ღღ★ღ、高端酒可能受到一些影响◈ღღ★ღ,但是对于口粮酒是有新的机会◈ღღ★ღ,因为很多企业将白酒消费的门槛降低了◈ღღ★ღ。”据其介绍◈ღღ★ღ,目前公司承接中低端的企业定制酒非常多◈ღღ★ღ,主要是为了满足部分场景的要求◈ღღ★ღ。
长期在销售一线的郑广先认为◈ღღ★ღ,影响主要体现在“四高”◈ღღ★ღ:一是高酒精度ADC在线观看年龄确认大驾光临◈ღღ★ღ,二是高价格◈ღღ★ღ,三是高端餐饮配套的场景依赖◈ღღ★ღ,四是高关系营销的依赖◈ღღ★ღ。
但是在郑广先看来◈ღღ★ღ,企业还有很多创新的机会尊龙凯时-人生就是博中国官网◈ღღ★ღ,即“四低四高◈ღღ★ღ,或者四减四加”◈ღღ★ღ。第一个减◈ღღ★ღ,叫做低酒精尊龙凯时-人生就是博中国官网◈ღღ★ღ,或者叫无酒精◈ღღ★ღ;第二个减◈ღღ★ღ,叫做无添加剂◈ღღ★ღ;第三个减◈ღღ★ღ,是减包装或者无包装◈ღღ★ღ;第四个减◈ღღ★ღ,是减各种糖分以及各种对人类健康有影响的其他物质◈ღღ★ღ。他认为◈ღღ★ღ,在这四个方面指标越低的产品◈ღღ★ღ,就越容易受到消费者的青睐◈ღღ★ღ。
“加法”主要体现在◈ღღ★ღ:第一加是加气泡◈ღღ★ღ,比如初酿米酒里边加了气泡◈ღღ★ღ,会变得更加清爽◈ღღ★ღ、更加利口◈ღღ★ღ;第二加是加果汁◈ღღ★ღ。比如说简单的朗姆酒◈ღღ★ღ、鸡尾酒难喝◈ღღ★ღ,那可以加芒果汁◈ღღ★ღ、苹果汁◈ღღ★ღ,给消费者带来更舒适的体验◈ღღ★ღ;第三加是加国潮设计◈ღღ★ღ,尽可能把原来高端奢侈消费场景的依赖◈ღღ★ღ,回归到消费友好型的真实初衷◈ღღ★ღ;第四加叫加风味物质◈ღღ★ღ,比如金星啤酒加信阳毛尖◈ღღ★ღ。
今年3月份◈ღღ★ღ, 记者参加泸州老窖2024—2025年度经销商表彰暨营销会议时◈ღღ★ღ,方面继续强调“开瓶为王”战略◈ღღ★ღ,并释放出聚焦下沉市场◈ღღ★ღ、深耕区县及乡镇甚至村级市场的新信号◈ღღ★ღ,为行业破局提供了新思路◈ღღ★ღ。
就此◈ღღ★ღ,白酒营销专家肖竹青表示◈ღღ★ღ,目前村级市场白酒消费都是以本土区域酒厂的低价位大众民酒为主◈ღღ★ღ,宣布要进军农村市场◈ღღ★ღ,实际上对其他品牌来说是一种降维打击◈ღღ★ღ,抢占村级消费场景是企业下一步业绩增量的来源◈ღღ★ღ,并从抢市场◈ღღ★ღ、抢终端转化为“抢人心”◈ღღ★ღ。他举例说◈ღღ★ღ,泸州老窖在山东农村超市的陈列很多◈ღღ★ღ,对其他地方白酒造成挤压◈ღღ★ღ。
此外◈ღღ★ღ,宋河粮液方面告诉记者◈ღღ★ღ,他们以河南本土市场为根基◈ღღ★ღ,聚焦周口◈ღღ★ღ、郑州等重点区域◈ღღ★ღ,目前在乡镇市场是整合乡厨◈ღღ★ღ、乡贤等各种资源◈ღღ★ღ,以此来影响农村红白喜事的酒席消费◈ღღ★ღ。
对于这样的现象◈ღღ★ღ,渭南市的郭老板是深有同感◈ღღ★ღ,现在农村的超市已经成为白酒企业竞争的主要阵地◈ღღ★ღ,各种超市的招牌也被白酒企业包揽◈ღღ★ღ。“一◈ღღ★ღ、二线名酒通过各种扫码活动◈ღღ★ღ,比如抽取摩托车◈ღღ★ღ、电动车◈ღღ★ღ、送酒等◈ღღ★ღ,在乡镇市场竞争很激烈◈ღღ★ღ。”他表示ADC在线观看年龄确认大驾光临◈ღღ★ღ,自己代理的酱酒品牌◈ღღ★ღ,虽然也是想覆盖农村乡镇市场◈ღღ★ღ,但是支持力度不够◈ღღ★ღ,动销很难◈ღღ★ღ。
实际上◈ღღ★ღ,从端午节过后到国庆节◈ღღ★ღ、中秋节之间尚有4个月的白酒淡季◈ღღ★ღ,各大酒企正在加大“练兵”力度◈ღღ★ღ。
“针对目前存量叠加的周期性淡季市场影响◈ღღ★ღ,酒企要积极进行淡季营销创新◈ღღ★ღ,比如抓紧宴席与家宴市场◈ღღ★ღ,结合限时折扣ADC在线观看年龄确认大驾光临◈ღღ★ღ、开瓶奖励等促销活动刺激消费◈ღღ★ღ,同时积极开发新渠道◈ღღ★ღ,通过直播带货◈ღღ★ღ、社交平台互动触达消费者◈ღღ★ღ,提升品牌价值与曝光度◈ღღ★ღ,聚焦电商平台◈ღღ★ღ,拓宽销售渠道◈ღღ★ღ,寻找新增量◈ღღ★ღ。”蔡学飞表示◈ღღ★ღ,厂商需要积极进行县乡级市场下沉精耕◈ღღ★ღ,以高性价比光瓶酒◈ღღ★ღ、宴席专属产品切入◈ღღ★ღ,配套旅游奖励等创新政策激励终端压货◈ღღ★ღ,并通过“品鉴会+企业直供”绑定商务◈ღღ★ღ、家庭消费场景等◈ღღ★ღ。
对于上述郭老板而言◈ღღ★ღ,一方面他觉得中小酒厂的产品受到一◈ღღ★ღ、二线产品挤压动销不足◈ღღ★ღ;另一方面他想寻找一◈ღღ★ღ、二线品牌的产品代理◈ღღ★ღ,但是又担心压任务◈ღღ★ღ,资金压力大◈ღღ★ღ,“很是矛盾”◈ღღ★ღ。
实际上◈ღღ★ღ,在当前白酒市场企业库存和社会库存高企的情况下◈ღღ★ღ,厂商博弈正面临新的挑战◈ღღ★ღ,动销与压货的矛盾◈ღღ★ღ、价格倒挂的问题等都需要迫切解决◈ღღ★ღ。
记者注意到◈ღღ★ღ,金沙酒业在2025厂商命运共同体大会上提出◈ღღ★ღ,其所有发展策略都围绕“如何让合作伙伴长期持续稳定获利”展开尊龙凯时-人生就是博中国官网◈ღღ★ღ。泸州老窖表示与经销商密切合作◈ღღ★ღ,以消费者开瓶为核心◈ღღ★ღ,动态调整销售指标及市场政策◈ღღ★ღ,保障客户合理利润空间◈ღღ★ღ,确保市场良性发展◈ღღ★ღ。山西汾酒表示◈ღღ★ღ,未来汾酒与经销商要从利益共同体升华为价值共同体◈ღღ★ღ、命运共同体◈ღღ★ღ,共同强化汾酒势能◈ღღ★ღ。
就此尊龙凯时-人生就是博中国官网◈ღღ★ღ,蔡学飞建议◈ღღ★ღ,当前白酒消费淡季正是企业重新梳理的时候◈ღღ★ღ,需要重构厂商关系◈ღღ★ღ,建立命运共同体◈ღღ★ღ,厂商共担风险◈ღღ★ღ,避免压货导致价格倒挂◈ღღ★ღ,赋能经销商◈ღღ★ღ,联合培训提升终端服务能力◈ღღ★ღ,通过股权合作或区域平台公司深化利益绑定◈ღღ★ღ,推动厂商关系◈ღღ★ღ、厂商生态的健康化发展◈ღღ★ღ。
在郑广先看来◈ღღ★ღ,白酒行业在政策调整◈ღღ★ღ、消费习惯变迁中◈ღღ★ღ,总有些企业能踩准节奏ADC在线观看年龄确认大驾光临尊龙凯时-人生就是博中国官网◈ღღ★ღ。首先◈ღღ★ღ,可以围绕“新酒饮◈ღღ★ღ、新场景◈ღღ★ღ、新用户◈ღღ★ღ、新组织”夯实内功◈ღღ★ღ,谋求突围◈ღღ★ღ:产品结构迭代◈ღღ★ღ,如减少投放量◈ღღ★ღ,提高品质◈ღღ★ღ,增加存储年份◈ღღ★ღ,从高端商务酒转向大众口粮酒◈ღღ★ღ;其次◈ღღ★ღ,渠道深度重构◈ღღ★ღ,布局新零售◈ღღ★ღ、即时零售ADC在线观看年龄确认大驾光临◈ღღ★ღ、社群团购◈ღღ★ღ、私域◈ღღ★ღ、新媒体及直播◈ღღ★ღ、餐酒融合等新渠道◈ღღ★ღ,抢占碎片化场景◈ღღ★ღ;再次◈ღღ★ღ,深挖用户价值◈ღღ★ღ,将消费价值再聚焦◈ღღ★ღ,对深度会员激活召回◈ღღ★ღ,精细化会员体系重塑◈ღღ★ღ;最后◈ღღ★ღ,升级组织效率ADC在线观看年龄确认大驾光临◈ღღ★ღ,简化团队◈ღღ★ღ,淡季“练兵”◈ღღ★ღ,打造特种兵型销售精英及敏捷型生态化作战支撑服务体系◈ღღ★ღ,快速响应市场变化◈ღღ★ღ,将外部压力转化为内生动力◈ღღ★ღ。金门高粱◈ღღ★ღ。尊龙凯时◈ღღ★ღ。尊龙凯时(中国)人生就是搏!尊龙凯时·(中国)人生就是搏!◈ღღ★ღ。尊龙凯时app首页◈ღღ★ღ,尊龙凯时app平台官网尊龙凯时官网app尊龙凯时 - 人生就是搏!◈ღღ★ღ,
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